La tua soddisfazione è la chiave del nostro successo!

Qui sotto potrai trovare i racconti di chi ha scelto noi come partner e di chi ha avuto modo di sperimentare il nostro modo di lavorare e di collaborare, persone con cui abbiamo scambiato idee e condiviso esperienze.

Le recensioni dei nostri clienti ci aiutano a migliorare sempre di più e a crescere insieme, raggiungendo un risultato sempre più sorprendente. L’obiettivo è riuscire sempre a combinare la serietà necessaria nell’organizzazione e la capacità di riuscire a stupire ed emozionare.

Nicolai ti aiuta ad organizzare eventi unici ed indimenticabili!
RECENSIONE
Un vero SUCCESSO. Un Matrimonio da Favola. Cibo e organizzazione Ottima. Grande professionalità.
Super Consigliato!!!!
Grande Nocolai!!!
-V.
Il catering Nicolai... Garanzia assicurata! Il cibo è stato davvero ottimo, tutto molto fresco e ben curato! Ci ha seguiti la meravigliosa Cristina, che con la sua calma e pazienza è riuscita a soddisfare qualsiasi nostra esigenza. È stato un matrimonio da favola, e questo lo dobbiamo anche a loro che sono riusciti con la loro professionalità a rendere da sogno il giorno più importante per noi. Lo consigliamo a tutti quanti, i nostri ospiti ancora ci fanno i complimenti per come era apparecchiato per la gentilezza e professionalità dei camerieri, e sopratutto per come hanno mangiato! Grazie mille Nicolai...
-L e F
L'1 ottobre ci siamo sposati e abbiamo scelto come catering la NICOLAI RICEVIMENTI. La serata si e svota con perfezione e professionalità, sopratutto grazie alla guida, cortesia, gentilezza della signora Rita Ferrari che ci ha seguito in questo meraviglioso percoso avendo cura di ogni singolo dettaglio. Grazie per aver reso la nostra giornata ancora più bella.
-C & I
Nicolai Ricevimenti, semplicemente poesia. Abbiamo fatto un matrimonio “particolare” il 16 di settembre a Castel di Decima e siamo stati divinamente! Organizzazione impeccabile, location fantastica e ovviamente figurone assicurato con tutti per il pranzo e i dolci. Io e mia moglie non dimenticheremo mai la disponibilità, la raffinatezza e la pazienza di Rita Ferrari che è stato il nostro vero punto di riferimento. Per noi la NUMERO UNO. Un ringraziamento particolare va anche a Paolo e Marta e ovviamente a tutto lo staff che ha fatto parte per qualche ora di un SOGNO DIVENTATO REALTÀ: IL NOSTRO! Vi mando un abbraccio enorme, non potrò far altro che consigliare a tutti la vostra professionalità ma PRIMA DI TUTTO PASSIONE E EMOZIONE CHE DIMOSTRATE IN QUELLO CHE FATE!
-A & L
Ho avuto modo di conoscervi sul campo per la prima volta ieri e dopo tante recensioni di amici e colleghi ho avuto modo di appurarne la qualità, la professionalità, la disponibilità, l’eleganza e l’educazione, cosa fondamentale nella vita, in un servizio IMPECCABILE! Cibo superlativo, spero di aver modo di collaborare presto, grazie infinite è stato un onore per me apprendere dalla vostra eccellenza! Buon lavoro
-S
Il catering è uno dei pilastri fondamentali della buona riuscita di un matrimonio e con Nicolai noi non abbiamo mai avuto il minimo dubbio che sarebbe stato un successo. La qualità del cibo, la coreografia dei piatti e il servizio impeccabile sono sicuramente i punti forti. Ci siamo sentiti coccolati dal primo all'ultimo incontro, in particolare da Cristina Mammi che ci ha accompagnato in tutte le scelte ed è venuta incontro alle nostre richieste e aspettative. E' stato davvero tutto perfetto, dall'apparecchiatura al servizio, apprezzatissimo dagli invitati il buffet degli aperitivi e dei dolci, perfette le tempistiche della cena seduti, che come ho detto a Cristina la sera stessa si è rivelata ancora più buona (e non avrei potuto crederlo) della prova che avevamo fatto, che già mi aveva lasciato pienamente soddisfatta. Cinque stelle sono davvero poche per la professionalità e la qualità dimostrata!
-N
Avere Cristina Mammi e scegliere Nicolai ha reso il mio matrimonio perfetto. Colpisce per organizzazione qualità e ottimi consigli. Il cibo sublime dal buffet alla cena alla torta. Avere Cristina è come avere una wedding Planner. Grazie Nicolai grazie Cristina.
-A
Il Servizio Catering è fondamentale per la buona riuscita di un matrimonio e con Nicolai ci siamo sentiti al sicuro fin dal primo momento. In particolare, l'ormai caro Claudio Tassi ci ha accompagnati in questo lungo percorso fatto inizialmente di degustazioni e scelta della mise en place perfetta per l'evento, con grande eleganza e maestria. Un vero e proprio Signore di altri tempi. Claudio è stato infatti una figura importantissima nel giorno delle nostre nozze, al pari di tutto il personale di sala. Tutti elegantissimi, cortesi e disponibili. Dire che è stato tutto perfetto è dire poco, dalla qualità del cibo al servizio, dalle tempistiche con cui è stata servita la cena per non parlare del buffet degli aperitivi e dei dolci. Vogliamo poi menzionare l'ormai noto pendolo di cozze e vongole? Un must-have irrinunciabile che rimarrà negli annali. Ed ancora i dolci, si proprio quelli, un tripudio di sapori e delizie. Una vera e propria gioia per la gola, ma anche per gli occhi visto le creazioni culinarie di cui sono capaci i maestri pasticceri Nicolai. Basti guardare la nostra torta, maestosa, imponente, bellissima! Affidarsi ad una società con decenni di esperienza nel settore è stata in definitiva la scelta migliore che potessimo fare. Tutti i nostri ospiti si sono complimentati, sia per il cibo che per il servizio. Abbiamo fatto un figurone e se a confermarlo sono degli invitati in parte calabresi, notoriamente attenti tanto alla qualità che alla quantità, c'è da fidarsi! In poche parole: qualità, professionalità e soprattutto bontà! Unico rammarico, non poter più partecipare alle vostre degustazioni e prove menù. Ci mancheranno!!!
-E & S
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